牛羊肉產互平臺“凍師傅”宣布完成數千萬元Pre-A輪融資
【EFEC導讀】凍師傅身處凍品食材大賽道，是一家專注于牛羊肉食材供應鏈的產業互聯網公司，主營產品為進口冷凍牛羊肉、國內原切牛羊肉、調理肉等。
專注凍品牛羊肉的產業互聯網平臺“凍師傅”宣布完成由渶策資本、信天創投領投及董事長王湛跟投的數千萬元Pre-A輪融資。凍師傅創始人羅煒巍對億歐表示本輪融資將主要用于技術投入和市場拓展。
凍師傅身處凍品食材大賽道，是一家專注于牛羊肉食材供應鏈的產業互聯網公司，主營產品為進口冷凍牛羊肉、國內原切牛羊肉、調理肉等。凍師傅秉承“貨好價更好”的宗旨，利用互聯網和技術的力量，打通上下游供應鏈，提高交易效率，以推動產業發展、讓牛羊肉生意更輕松為使命，致力于成為中國最大牛羊肉交易平臺。
羅煒巍表示凍師傅希望讓客戶享受工廠源頭產品更好的價格，以及透明、簡潔、高效的采購體驗；讓供應商的銷售渠道拓展到更廣大的市場，更下沉的客戶，消化更多品項，實現供應商多賺錢，客戶少花錢。
凍師傅創始人&CEO羅煒巍曾任阿里巴巴B2B北京區域總經理，有多年創業經歷。聯合創始人&COO王成創業十余年，曾在無線營銷領域做到行業第一名，年凈利潤數千萬，擅長企業運營。凍師傅的核心團隊里既有百度、阿里知名企業高管，也有深耕牛羊肉十余年的行業專家。
凍品行業整體年產業規模約為1.76萬億，年增速達15%-17%。主要由速凍畜產、水產、速凍火鍋料半成品、速凍米面制品，預制菜調理品等幾種品類構成。其中速凍半成品已進入增速較緩慢的成熟期，行業集中度較高，增長主要依靠產品結構調整。預制菜整體處于發展早期，不過正在被大眾普遍接受。而速凍畜產、半加工品和水產則處于成長期。
凍師傅選擇切入的是處在成長期的速凍畜產中的牛羊肉品類。目前，國內的牛肉銷量達1000萬噸/年，羊肉有530萬噸/年，在終端市場需求近萬億元，空間廣闊。隨著移動互聯網和移動支付的下沉和普及，牛羊產業鏈在交易及生產效率環節將有巨大的數字化機會。
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